遺伝子切り込み隊・CRISPR
切り込み隊といえば、新撰組ですよね。
新撰組は世の中を良くしようという信念のもとに結成されたチームでした。
じゃあCRISPRとは、なんだ!?
それについて書かれたのが、これ↓
CRISPRはヨーグルトなどの食品に含まれる物質です。
サーモフィルス菌、聞いたことありますよね?
外から入ってきた有害なウイルスの遺伝子を切り裂いて、間に役に立たない”スペース”を割り込ませてしまう物質。
これによりウイルスが不活化されるんです。
実は、これ、ウイルスが人間の細胞に感染するときにも似ていて、
ウイルスは自分の遺伝子を人間の細胞に滑り込ませるんですよね。
まさに、”感染”をやっつける”感染”
今後、農業やワクチンの製造などに活用される可能性があるとのこと。
ただ残念なのが、この効果を及ぼすのは50-80%の割合。
最近、インフルエンザを予防するヨーグルトが販売されていますが、
まさにこれ。
お腹の中で、ヨーグルトの中の小さな戦士が、
ウイルスの中に切り込んでいっているみたいです。
そう思うと、乳製品の一つのヨーグルトも愛しいものになるかも。
(乳がん増加の原因は乳製品にもあると言われているのですーーー)